12 de febr. 2015

Menú especial dels Enamorats 2015

Vols que t'ajudem a gaudir encara més del dia dels Enamorats ?

A Restaurant Cal Matías et fem una proposta pel dinar o sopar del 14 de febrer!

Us hem preparat el MENÚ dels ENAMORATS perquè gaudiu d’una àpat d’alta qualitat en parella!

Reserva ja la teva taula al 93 891 04 97 o, a info@restaurantcalmatias.com o a les nostres xarxes socials.


Menú especial
dels Enamorats










14 de febrer de 2015

Aperitiu...
Bastonets de parmesà i blat de moro torrat
Bombó de foîe arrebossat d'ametlla garrapinyada

*****
Crema de patata violet trufada

*****
Suprema d'orada amb encenalls de carxofa i cansalada ibèrica

*****
Medallons de filet de vedella amb pebrot vermell escalivat, crema de formatge i cruixent de nous


*****
Pre-postre...
Emulsió de pinya natural

*****
Postre...
Mousse de xocolata amb gelat de menta i xocolata blanca

*****
Celler
Vins Ànima de Raimat
Cava Anna Blanc de Blancs Codorníu

*****
Cafès i/o infusions


Preu: 35€ + 10% IVA

Us esperem!!!


Reserves al 
93 891 04 97  
info@restaurantcalmatias.com 
o a les nostres xarxes socials.

Cap comentari: